Posta de Salmon grelhada, ao molho de maracujá e vinho branco. Acompanhada por risoto de aspargos.

Linguado bella meunieri

Filé de Linguado grelhado, ao molho de chardonnay, alcaparras, camarões, champignon e gotas de limão.

Acompanhado por batata sauteê e arroz na salsa.

Truta di Caperi

Truta fresca ao molho de alcaparras e amêndoas na manteiga de ervas e vinho branco.

Acompanhado por arroz ala milaneze e batatas rústicas.

Truta ao Limone

Truta fresca ao molho de amêndoas e cereja na manteiga de ervas e vinho branco.
Acompanhado por risoto de limão.

Camarão à Provençal

Camarões Rosa Grandes salteados no alho e azeite, vinho branco, tomilho fresco e gotas de limão.
Acompanhado por risoto de legumes.

Camarão Empanado ao Três Queijos

Camarões Rosa Grandes recheados com três queijos e empanados. Acompanha risoto de açafrão, ervilha e parmesão.

Baccalà Questo

Posta de bacalhau grelhada ao alho e azeite, tomates frescos, rúcula, batatas coradas e cebolas assadas.